Las Bodegas

La bodega, ubicada en el mismo predio, tiene una capacidad de 3,0 millones de litros en cuberías de acero inoxidable. La tecnología es moderna con equipos de refrigeración y calor, prensa neumática, filtros vacío, tierras y placas, lo que permite vinificar, tratar y estabilizar los vinos previo a su embotellado.

Además, la bodega cuenta con una sala de barricas, con control de temperatura, hoy se cuenta con 250 barricas de 225 L., donde nuestros mejores vinos pasan un periodo guarda, previo a su embotellado.

Lo mas importante que la bodega esta certificada para procesar uvas orgánicas, dando origen a vinos 100% orgánicos.